Орловская обл. г. Орел Московское шоссе 137, корпус 1

orelgto2007@yandex.ru

Обратный звонок Отправьте нам свой номер телефона и мы Вам позвоним!
Обязательное поле
Обязательное поле
Спасибо. Мы получили ваш запрос. Мы свяжемся с вами как можно скорее.

CS107 Bakery Br (black, Тип 2)

256095 р
Артикул: OBO0158
В наличии
158

Шкаф CS107 Bakery Br тип 2 (black) – предназначен для использования в кафе, ресторанах, магазинах, булочных, где организована выпечка хлебо-булочных изделий как полного цикла, так и из замороженных полуфабрикатов разной степени готовности.

Обеспечивает готовность заготовок из теста к выпечке в точно заданное время, сохраняет их необходимое время для оперативного пополнения витрины, дает возможность работать с замороженными полуфабрикатами.

Модель оснащена многофункциональной контрольной панелью, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, холодное хранение, регенерация, брожение, расстойка, хранение перед выпечкой. Дисплей с диагональю 7 дюймов отражает информацию в цветных графике и символах.

Ультразвуковой профессиональный увлажнитель создает необходимый уровень влажности.*

Стеклопакет двери остается прозрачным во всех режимах работы.

Внешние обшивки корпуса и двери выполнены из стали стильного черного цвета, внутренние - нержавеющей стали.

* шкаф необходимо подключить к системам подачи воды с водоочисткой и слива (в канализацию или большую емкость)

Видео




Характеристики
Корпусгерметичный цельнозаливной
Диапазон рабочих температур, °C-10...+40
Объем, л700
Материал обшивок корпуса снаружисталь с полимерным покрытием
Материал обшивок корпуса изнутринержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм697*1005*1960
Толщина стенки корпуса, мм43
Тип охлаждениядинамический с мягким обдувом без заветривания
ХладагентR134a
Температура окружающей среды, °Сот +12 до +40
Тип оттайкиавтоматическая
Потребляемая мощность, Вт, не болеепри охлаждении 550 / при нагреве 900
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более8
Педаль+
Регулировка уровня влажности (диапазон), %от 60 до 95%
Направляющие под EN 40*6020 пар
Система электропитания, В/Гц230/50
Расстояние между направляющими60 мм

Логистическая информация

Вес нетто, кг180
Вес брутто, кг205
Размеры в упаковке, мм790х1080х2125

Оставить отзыв


Защитный код
Обновить

Похожие товары

Контакты

+7 (910) 747-00-88
+7 (910) 200-37-73

orelgto2007@yandex.ru

Орловская обл. г. Орел Московское шоссе 137, корпус 1

Заполняя любые формы на данном сайте, Вы подтверждаете свое совершеннолетие, соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с Условиями.