Орловская обл. г. Орел Московское шоссе 137, корпус 1

orelgto2007@yandex.ru

Обратный звонок Отправьте нам свой номер телефона и мы Вам позвоним!
Обязательное поле
Обязательное поле
Спасибо. Мы получили ваш запрос. Мы свяжемся с вами как можно скорее.

CS107 Cheese black

234045 р
Артикул: OBO0162
В наличии
162

Шкаф CS107- Cheese (black) позволяет создать оптимальные условия для созревания сыров, получить качественную продукцию самого широкого ассортимента сортов, различных вкусов и консистенции.

Созревание – завершающая, самая длительная и очень ответственная стадия создания сыра. От того, в насколько правильных условиях он будет выдерживаться, и зависят его вкус, плотность, аромат, срок хранения.

Создать нужный микроклимат – задача, с которой призваны справляться шкафы CS107- Cheese  Шкафы уверенно поддерживают уровни заданных температуры и влажности воздуха, диапазон которых регулируется в интервалах от -2 до +10°С и от 60 до 95%, соответственно.

Создать необходимую программу для созревания того или иного сорта сыра поможет электронный блок управления, холодильная система обеспечит равномерное мягкими воздушными потоками холодоснабжение, влажность поддержит профессиональный ультразвуковой увлажнитель.

Визуально контролировать процессы созревания можно через стеклопакет двери, который остается прозрачным во всех режимах работы и позволяет демонстрировать процесс создания сыров в ресторанах-сыроварнях, кулинарных студиях, продуктовых бутиках, фермерских хозяйствах и т.п.

Полки из нержавеющей стали или из стальной окрашенной проволоки предлагаются на выбор покупателя.

Внешние обшивки корпуса и двери шкафов выполнены из стали, окрашенной в стильный черный цвет, внутренние обшивки – из нержавеющей стали.

Характеристики
Диапазон рабочих температур, °C-2…+30
Объем, л700
Материал обшивок корпуса снаружисталь с полимерным покрытием
Материал обшивок корпуса изнутринержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм697х1005х1960
Толщина стенки корпуса, мм43
Тип охлаждениядинамический с мягким обдувом без заветривания
ХладагентR134a
Температура окружающей среды, °Сдо +40
Потребляемая мощность, Вт, не болеепри охлаждении 500 / при нагреве 900
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более8
Подсветкавертикальная
Педаль+
Регулировка уровня влажности (диапазон), %от 60 до 95 %
Тип 1: комплектация4 перфорированные полки из нерж. стали
Система электропитания, В/Гц230/50

Логистическая информация

Вес нетто, кг160
Вес брутто, кг190
Размеры в упаковке, мм790х1080х2125

Оставить отзыв


Защитный код
Обновить

Похожие товары

Контакты

+7 (910) 747-00-88
+7 (910) 200-37-73

orelgto2007@yandex.ru

Орловская обл. г. Орел Московское шоссе 137, корпус 1

Заполняя любые формы на данном сайте, Вы подтверждаете свое совершеннолетие, соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с Условиями.